Auf dieser Seite finden Sie die gesamte Auswahl an Speisen und Getränken aus unserem Lokal.

Bier / Beer

  • 0,2 lSophie´s Helles

    house brew bright

    • 2.90€

  • 0,4 lSophie´s Helles

    house brew bright

    • 4.80€

  • 0,2 lSophie´s Schwarzbier

    house brew dark beer

    • 2.90€

  • 0,4 lSophie´s Schwarzbier

    house brew dark beer

    • 4.80€

  • 0,3 lSophie´s Hefeweizen

    yeast wheat beer

    • 3.90€

  • 0,5 lSophie´s Hefeweizen

    yeast wheat beer

    • 5.30€

  • 14 x 0,2 lSophie´s Hausbräu am Meter

    one meter beer

    • 37.50€

  • 1,5 lSophie´s Hausbräu im Pitcher

    house brew pitcher

    • 16.90€

  • 0,4 lSophie´s Radler

    house brew beer with sprite

    • 4.40€

  • 0,5 lSophie´s Cola- oder Bananenweizen

    Sophie´s yeast wheat beer mixed with Pepsi or banana juice

    • 5.50€

  • 0,5 lAlkoholfreies Hefeweizen

    non-alcoholic wheat beer

    • 5.50€

Alkoholfrei / Non-alcoholic

  • 0,3 lPepsi Cola

    • 3.50€

  • 0,3 lPepsi Cola Light

    • 3.50€

  • 0,3 lFanta

    • 3.50€

  • 0,3 lSeven Up

    • 3.50€

  • 0,2 lSchweppes

    • 3.90€

  • 0,2 lTonic Water

    • 3.90€

  • 0,2 lBitter Lemon

    • 3.90€

  • 0,25 lMineralwasser classic oder still

    mineral water with or without gas

    • 3.30€

  • 0,3 lApfelsaftschorle

    Apple juice mixed with mineral water

    • 3.40€

  • 0,4 lApfelsaftschorle

    Apple juice mixed with mineral water

    • 4.20€

  • 0,3 lKirschsaftschorle

    Cherry juice mixed with mineral water

    • 3.90€

  • 0,4 lKirschsaftschorle

    Cherry juice mixed with mineral water

    • 4.50€

  • 0,2 lApfelsaft

    Apple Juice

    • 3.40€

  • 0.4 lJohannesbeer-Nektar-Schorle

    currants juice mixed with mineral water

    • 4.50€

  • 0.7 lMineralwasser classic oder still

    mineral water with or without gas

    • 5.40€

Wein, Sekt & Champagner / Wine & Champagne

  • 0,25 lWürttemberger Trollinger, Q.b.A.

    red wine

    • 6.20€

  • 0,25 lWürttemberger Riesling, Q.b.A.

    white wine

    • 6.20€

  • 0,25 lWürttemberger Weißherbst, Q.b.A.

    rose wine

    • 6.20€

  • 0,25 lWeinschorle

    wine mixed with mineral water

    • 4.50€

  • 0,1 lProsecco Spumante

    • 5.50€

  • 0,1 lSekt Hausmarke

    sparkling wine

    • 4.90€

  • 0,75 lProsecco Spumante

    • 29.00€

  • 0,75 lSekt Hausmarke

    sparkling wine

    • 25.00€

Aperitif / Aperitif

  • 0,1 lProsecco mit Cassis

    prosecco with cassis

    • 5.90€

  • 0,25 lAperol Sprizz Aperol mit Prosecco

    aperol with sparkling wine

    • 6.90€

Cocktails

  • Pina Colada

    Rum, Sahne, Ananassaft, Kokosnusslikör

    • 8.90€

  • Long Island

    Rum, Gin, Wodka, Orangenlikör, Sprite, Cola

    • 8.90€

  • Swimming Pool

    Wodka, weißer Rum, Sahne, Orangensaft, Blue Curacao

    • 8.90€

  • Tequila Sunrise

    Tequila mit Orangensaft, Grenadine

    • 7.90€

  • Gin Tonic

    mit Schweppes Tonic Water

    • 7.90€

  • Cuba Libre

    Rum, Cola

    • 7.90€

  • Virgin-100%Alkoholfrei

    Orangensaft, Limetten, Rohrzucker, Grenadine

    • 7.50€

Spirituosen & Longdrinks / Spirits & Long-drinks

  • 2 clObstler

    snaps

    • 3.50€

  • 2 clWilliams Birne

    pear snaps

    • 3.90€

  • 2 clBierlikör (Mini-Glas zum mitnehmen )

    beer snaps

    • 5.00€

  • 2 clJägermeister

    herb snaps

    • 3.50€

  • 2 clAlte Pflaume

    plum snaps

    • 4.50€

  • 2 clSambuca

    sambuca

    • 3.50€

  • 4 clRamazotti

    herb snaps from Italy

    • 4.90€

  • 2 clTequila

    tequila silver or gold

    • 3.50€

  • 4 clBailey´s

    bailey´s

    • 4.90€

  • 2 clAsbach Uralt

    brandy

    • 3.90€

  • 2 clJack Daniels

    bourbon whiskey

    • 4.50€

  • 2 clJohnny Walker

    scotch whiskey

    • 4.20€

  • 2 clWodka Hausmarke

    vodka

    • 3.50€

  • 2 clBacardi

    Rum

    • 3.50€

  • 4 clErdbeer Limes

    Strawberry limes

    • 4.50€

  • 8 x 2 clSchnapslatte (Obstler, Jägermeister, Willi)

    schnapsmix (snaps, herb snaps, pear snaps)

    • 24.90€

  • Zusatz

    mit Schuss: 4 cl: +1 € / with a twist: 4 cl: +1 € / als Longdrink: +3.90 € / as  Longdrink: +3.90 €

Kaffee & Tee / Coffee & Tea

  • Pott Kaffee

    Pot coffee

    • 3.30€

  • Tasse Kaffee

    Cup Coffee

    • 2.90€

  • Milchkaffee

    Cafe au lait

    • 3.60€

  • Latte Macchiato

    latte macchiato

    • 3.60€

  • Cappuccino

    cappuccino

    • 3.60€

  • Espresso

    espresso

    • 2.30€

  • Espresso doppelt

    espresso double

    • 3.50€

  • Tee

    tea

    • 2.90€

Suppen / Soups

  • Kartoffelcremesuppe

    homemade potato soup

    • 5.60€

  • Flädlesuppe Rinderkraftbrühe mit

    clear swabian style meat soup with omelette–slices

    • 5.60€

  • Maultaschen Suppe

    soup with filled pasta squares

    • 5.90€

Kleine Gerichte / Snacks

  • Brezel

    oven fresh pretzel

    • 1.60€

  • Butterbrezel

    oven fresh pretzel with butter

    • 1.90€

  • Wilde Kartoffeln mit Knoblauch oder Kräutersoße

    country potatoes with a garlic sauce or herb sauce

    • 7.90€

  • 1 Paar Weißwürste mit süßem Senf und ofenfrischer Brezel

    pair of bavarian style pork and veal sausage with sweet mustard and pretzel

    • 8.50€

  • Obatzter Käse würzig angemachter Weichkäse mit Zwiebelringen und Bauernbrot

    savoury cheese spread with onions and fresh bread

    • 7.20€

  • Herzhafter Wurstsalat in Bieressigmarinade mit Bauern Brot

    swabian sausage salad with fresh bread

    • 10.80€

  • Schweizer Wurstsalat in Bieressigmarinade mit Käse und Bauernbrot

    swiss sausage salad with cheese and fresh bread

    • 11.50€

  • Sophie’s Käsebrett garnierte Käseauswahl mit Bauernbrot

    cheeseboard served with fresh bread

    • 11.90€

Unsere Spezialitäten / Our specialities

  • Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln

    cheese spätzle with roasted onions and mixed salad

    • 13.90€

  • Geschmälzte Maultaschen in Schwarzbiersößle mit glasierten Zwiebeln und Salat

    filled pasta squares with onions, served with mixed salad

    • 13.80€

  • Geröstete Maultaschen mit Ei und Salatrand

    roasted pasta squares with egg and salad

    • 13.80€

  • Linsen mit Spätzle und ein Paar Saitenwürstchen

    lentil dish with spätzle and sausages

    • 14.50€

  • Bratwurstschnecke mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

    grilled pork sausage with sauerkraut and roasted potatoes

    • 14.90€

  • Champignon-Rahm-Schnitzel mit Spätzle

    escalope of pork, served with spätzle and mushroom sauce, mixed salad

    • 18.90€

  • Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und wilden Kartoffeln

    pork steak with herbal butter and country potatoes

    • 18.50€

  • Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Bratkartoffeln

    Soured boiled rump with horseradish sauce and roasted potatoes

    • 15.90€

  • Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit glasierten Zwiebeln mit Spätzle oder Bratkartoffeln

    swabian roast beef with roasted onions and spätzle or roasted potatoes

    • 28.90€

  • Colorado Steak ca. 250g vom Rind mit Fettrand, dazu BBQ-Dip, Kräuterbutter, Wilde Kartoffeln und Salat

    american grilled beef with country potatoes, BBQ sauce, herbal butter and salad

    • 23.90€

Sophie’s Schnitzel / Sophie’s schnitzel

  • Tellerschnitzel vom Schwein mit Salatrand aus frischen Salaten der Saison

    breaded escalope of pork, mixed salad

    • 14.50€

  • Hähnchenschnitzel mit Salatrand aus frischen Salaten der Saison

    breaded escalope of chicken, mixed salad

    • 15.90€

  • Braumeisterschnitzel in Schwarzbiersößle gefüllt mit Zwiebeln und Speck, Salat

    “Master brewer schnitzel” breaded escalope of pork filled with onions and bacon, mixed salad

    • 16.90€

  • Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommesfrites

    “Viennese Schnitzel”, breaded escalope of veal, mixed salad

    • 22.90€

Beilagen / Side order

  • Pommes Frites, Spätzle, Bratkartoffeln, Wilde Kartoffeln, Buttergemüse

    French fries, spätzle, Roasted potatoes, Country potatoes, Stewed vegetables

    • 4.90€

  • Extra Soße

    extra souce
    • 1.50€

Leckeres im Pfännle / Deliciouse in the pan

  • Bauernfrühstück Bratkartoffeln, Zwiebeln, Eier, Speck und Gewürzgurke

    farmers Breakfast, roasted potatoes, onions, eggs, bacon and gherkin

    • 12.60€

  • Brauhauspfännle Fleischkäs´ mit Schwarzbiersößle Bratkartoffeln und Spiegelei

    meat-loaf with a fried egg, served with roasted potatoes and gravy

    • 13.50€

  • Maultaschenpfännle mit Pilzen und Käse überbacken

    filled pasta squares with cheese, mushrooms and mixed salad

    • 14.50€

  • Hähnchenbrustfilet nach ,,Brauhaus Art

    chicken breast with fried grated potatoes and a hollandaise sauce

    • 16.90€

  • Jägerpfännle Schweinerückensteak mit Champignonrahmsoße, Spätzle und Speck

    pan with pork steak, mushroom sauce, spätzle and bacon

    • 17.50€

  • Schwabenpfännle Maultäschle, Rostbrätle, Spätzle und Champignonrahmsoße

    pan with filled pasta squares, roast beef, spätzle and mushroom sauce

    • 19.50€

  • Sophie`s Pfanne / Sophie`s Pan

    Pfanne ab 2 Personen: Fleischkäs, Maultaschen, Schweinesteak, Nürnberger Bratwürstle, Käsespätzle und Bratkartoffeln / preis pro Person
    Pan for 2: Bavarian style meat-loaf, filled pasta squares, pork steak, Nürnberger sausages cheese spätzle and roasted potatoes / price pro Person

    • 21.90€

Flammkuchen / Tarte

  • Flammkuchen mit Rahm, Speck und Käse

    “Tarte Flambee” thin pizza bread with cream, bacon and cheese

    • 12.50€

  • Flammkuchen mit Rahm, Speck, Käse und Zwiebeln

    “Tarte Flambee” thin pizza bread with cream, bacon, cheese and onions

    • 13.50€

Vegetarisches / Vegetarians

  • Spätzle in Champignonrahmsoße

    Spätzle with mushroom sauce

    • 8.70€

  • Ofenkartoffel mit Kräuter-Crème-fraiche, Salatrand oder mit Champignonrahmsoße, Salatrand

    baked potato with herbal cream or mushroom sauce and mixed salad

    • 9.50€

  • Kartoffel-Cordon Bleu gefüllt mit Spinat und Käse, dazu marktfrischen Salat

    potato Cordon Bleu, filled with spinach and cheese, served with fresh mixed salad

    • 14.80€

Für kleine Gäste / For children

  • Mickey- Mouse-Teller Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup

    escalope of pork with French fries and ketchup

    • 6.90€

  • Pumuckl-Teller Fischstäbchen mit Pommes frites oder Kartoffelsalat

    fish-sticks with French fries or potato salad

    • 6.90€
Danach natürlich für alle Kleinen ein Kindereis
Gratis für Kinder bis 6 Jahre - Spätzle mit Bratensoße

Salate / Salads

  • Classic bunte Blattsalate und Kartoffelsalat

    fresh mixed salad and potato salad

    • 8.90€

  • Fitness Salat knackige Blattsalate mit gebratenen Champignons und Bauernbrot

    mixed salad with grilled mushrooms

    • 11.50€

  • Sophie`s Brauhaussalat ein Berg frische Salate der Saison garniert mit Hähnchenbruststreifen

    salad with slices of sautéed chicken breast

    • 14.90€

  • Mediterrane frische Salatvariation mit gebratenen Lachsstreifen

    fresh mixed salad with slices of roasted salmon

    • 15.90€

  • Beilagensalat frische Salatvariation als Beilage

    fresh mixed side salad

    • 4.90€

Desserts / Desserts

  • Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne

    apple strudel with vanilla sauce and whipped cream

    • 6.80€

  • Schoko-Soufflè mit Beerenragout, Vanilleeis und Sahne

    Chocolate souffle with berry ragout, vanilla icecream and whipped cream

    • 7.90€

  • Crème brûlée mit frischen Früchten und Sahne

    crème brûlée with fresh fruits and whipped cream

    • 6.90€

  • Eisbecher gemischtes Eis mit Sahne und Schokosoße

    mixed ice cream with whipped cream and chocolate sauce

    • 5.90€